五假期正值暮春保山保温护角专用胶，正是出游的好季节，大是怎么过“五”的呢？跟随记者的脚步去各地看看。

古城豆腐宴 假期引客来

安徽省淮南市的寿县是国历史文化名城，也是豆腐的发源地。这个“五”假期，这里造了以豆腐为主题的长桌宴，吸引了不少游客前来尝鲜。

总台记者 宁：在安徽淮南寿县古城内，我身后已经坐满了品尝长桌宴的游客。今天的长桌宴有五十桌左右，有两百多名游客。当地的道传统菜叫“菊花豆腐”，厨师把软嫩易碎的豆腐托在手上，利用的刀工把它切成细如发丝的豆腐丝。师傅告诉我，每制作这样朵菊花，要在豆腐上切两百下十字花刀，然后放在水中借用水的浮力慢慢晃动形成菊花的样子。

寿县和豆腐渊源已，相传汉代淮南刘安在当地八公山发明了豆腐。2017年，寿县豆腐传统制作技艺入选国非遗名录。寿县的豆腐宴以八公山泉水与本地大豆制作的寿县豆腐为核心食材，发展出三十余种烹制技法，可制作400余款风味各异的豆腐菜肴。不少菜式还融了当地的历史文化典故。

白玉豆腐饺子也是长桌宴上的个特小吃。它可不是豆腐馅保山保温护角专用胶，而是用豆腐做饺子皮。包饺子的时候要先把它铺在湿纱布上，放进饺子馅之后借助纱布对角折叠，利用纱布的张力定型后取出。整个制作的工艺里充满了劳动者的智慧。当地的乡亲告诉记者，论到多远的地工作，说起乡的味道时，他们总会想起豆腐饺子。

除了非遗美食，这里还有欢快热闹的非遗表演，比如安徽省批非物质文化遗产代表项目寿州锣鼓。它在演奏时既有北锣鼓亢激昂，又有南十番锣鼓的细腻柔和，如今是寿县节庆民俗的核心表演形式。

崆峒山下乡村美

享受假日山野趣

“五”假期，甘肃平凉的崆峒山景区客流明显增长。强劲出游势头带火了山下近郊乡村游。游客可以登饱览盛景，下山赴乡野烟火，感受假期的美好时光。

总台记者 马丽：这个“五”假期，崆峒山景区迎来了大客流。借助崆峒山景区客流红利，山脚下的西沟村也成为新晋旅游卡点。

来到西沟村，大喜欢的就是在露营基地吃烤、涮火锅。大可以带上食材自己动手烤肉、做菜等。其中，具本地特的莫过于煮罐罐茶，大根据自己的喜好搭配，每人小罐，边喝边煮，再配上些小点心，尽享煮茶话常的悠闲自在，在烟火气中找到久违的松弛感。

除了览美景、品美食，还要赏非遗。在村里的非遗展馆，长期展示平凉本地的各类民俗技艺。有剪纸、泥塑、面塑、根雕、葫芦烙画等。葫芦烙画就是在葫芦上作画的技艺，万能胶生产厂家保留了画的勾、点、染、白描等手法，体现出丰富的层次感，作品趣味十足，也蕴藏着劳动人民的智慧和丰富的想象力。

在西沟村，这样的农耕文化的痕迹处处皆是。村里将废弃的窑洞改造成乡村书院、民宿等，为游客提供加丰富的体验业态，也为本地村民增加了文化活动场所，让乡村人气，文化气息足。

事实上保山保温护角专用胶，借助文旅热潮，西沟村持续丰富文旅业态。“五”假期期间，村里每天都会举办崆峒武术展演、民谣演出等演艺活动。随着夜幕降临，还有篝火晚会，迎接热情的人潮。今年，这里还建起了露天广场，真正成为百姓大舞台。

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为了提升游客出行体验，村里还对包括道路、旅游标识、停车场等在内的基础设施进行了改造升。当地以文旅产业赋能乡村振兴，带动百姓增收致富。

工业游火热

在制造中感受劳动之美

这个“五”假期，有的游客走进自然景区，还有些人走进了工厂、工业遗址和博物馆。触摸工业的匠心精，在制造中感受劳动之美。

这个“五”，江西景德镇古窑民俗博览区举行了明清御窑风火窑的点火仪式。游客们亲手为千年窑炉添上捧柴火，收获“添财添福”的美好寓意。以借风火制青花、颜釉等多御用瓷器闻名。游客们挽起袖子，体验制瓷的拉坯、利坯、施釉、画坯等环节，与千年前的古人共赏非遗。

游客宋伊辰：真正体会到了古代劳动人民的智慧，还有他们的工匠精。劳动节，我们应该通过这种式去铭记他们。

浙江嘉兴蓝箭火箭制造基地诞生了全球枚成功入轨的液氧甲烷火箭“朱雀二号”。这个“五”假期，在基地的火箭总装车间，面对这些大国重器，孩子们连连称奇。

北京钢园锈迹斑驳的老厂房变身文旅卡地，三炉的沙盘复原了“钢铁是这样炼成的”全流程，游客直观感受炼钢人的淬炼匠心。炉科幻乐园外部是工业遗迹，内部是科技感拉满的赛博朋克风格游乐园，老工业遗存和现代科技创造了特别的游览体验。天津机床工业博物馆见证着制造的崛起之路，展出40余台珍贵机床文物及200余件其他文物，游客们可以操作微型机床模型，体验“金属与智慧的对话”。

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