暮春四月，华南大地荔香渐浓。广东茂名的万亩荔林中，果农们正忙着疏果、施肥。4月27—28日，2026荔枝龙眼产销对接活动 将在此盛大举行。

从2003年海口届全国荔枝龙眼订货会起，由粤桂闽琼四省（区）农业农村部门共同发起的这项跨省产销协作机制，已过二十三载。

23年间，产量过剩时找销路，渠道饱和时做，泛化时借力数字化……四省荔枝龙眼产销对接活动不断突破产销瓶颈、探寻经济增长点，其本身便是部荔枝龙眼产业不断自我破局的进化史。

如今，站在“十五五”开局的新起点上，这场粤桂闽琼四省联动、百企齐聚的产业盛会，能否在消费提质、强农与区域协同共进的时代浪潮中找到新的答案？华南四省又将如何续写“增长点”的下个篇章？

二十三年前的次抱团

荔枝龙眼产销对接活动的起点，可以追溯到2003年4月。彼时，由海南、广东、广西、福建四省区农业部门共同主办的届全国荔枝、龙眼销售协商会暨订货会在海口举行。

当时，已占据全球荔枝种植面积的90和产量的70以上。然而，与庞大的产能相伴的，是个日益锐的矛盾——全国荔枝、龙眼的产量以年均16的速度递增，而荔枝龙眼价格却直呈下降趋势，前年是暴跌过50。

《海峡都市报》记者林海阳在稿件中分析指出，多重原因交织造成这局面，是产量剧增致供过于求；二是保鲜技术瓶颈制约了销售的时间和空间，出口比例仅占1左右；三是加入WTO后东南亚廉价水果大量涌入，进步挤压了国内市场空间。

正是在这样的危机倒逼下，华南四省荔枝、龙眼主产区有关部门为了加强区域间、产销间的协调与作，决定每年举办届荔枝、龙眼订货会，轮流在各省区举行。

二十三年来，这座桥越搭越宽。从初的“抱团货”到后来的共建、数字赋能，这项活动见证了荔枝龙眼产业从被动应对危机到主动寻找增长点的全过程。

持续探寻增量空间

如果说早年间的四省产销对接会聚焦于“怎么”，那么随着水果消费市场的快速迭代与经济环境的度调整湖南保温护角专用胶价格，这项机制已不再满足于解决旧问题，而是开始牵头应对产销新格局，并持续寻找荔枝龙眼的增量新空间。

2022年5月29日，茂名迎来了场特殊的“三”——荔枝龙眼产业大会、20届产销对接活动、广东（茂名）荔枝龙眼博览会同时启幕。大会主题“放‘眼’世界全链引‘荔’开新局”，透露出不同以往的雄心。RCEP成员国驻广州事馆代表受邀到场，这意味着荔枝龙眼已经开始瞄向广阔的市场。

会上，克服荔枝中晚熟品种“大小年”的产业技术案、广东荔枝跨县集群产业园成果相继发布。村村播工程广东基地和村村播学院落地，荔枝博览馆正式揭——这是全国唯的国字号荔枝博览馆。广东省与广西壮族自区还联开展了“南品北上，北品南下”省际作云签约。

这年的变化很明显，产销对接不再是孤立的“货会”，而是被纳入了产业大会、博览会、省际作的整体框架中。荔枝龙眼开始以系统思维谋篇布局，从单环节的对接走向全产业链的协同。

年后，四省产销对接会5次回到海南。这次，它没有单登场，而是与“海口火山荔枝月”活动度绑定。产业介、产品主题展、基地参观考察——三大板块之外，节庆的氛围感被刻意放大。

现场签约11个项目，总金额3.81亿元。数字背后是个重要的信号——消费者购买的不仅是颗荔枝，而是个产地的故事、种节庆的体验。“海口火山荔枝”从个地理标志变成了个可感知的消费符号。从“产品”到“”，再到“生活式”，荔枝龙眼的价值链条在悄悄延伸。

2024年6月，活动移师广西灵山。来自粤闽琼三省的29生产加工经销企业、广西14个主产县的27种植企业，以及河南、江苏、北京、东莞等地的34采购商代表齐聚。现场签约金额4.37亿元，再创新。

但真正让业内人士兴奋的，是展台上的盘荔枝样品。那是采用新技术保鲜了23天的灵山荔枝——外观依然鲜红，果肉晶莹，口感与鲜摘异。保鲜技术的突破，意味着荔枝龙眼的销售半径将被重新定义。过去因为“日变、二日香变”而只能争分夺秒的荔枝，如今有了从容的物流空间。四省区的供应链也开始从“各自为政”走向度协同——福建的加工能力对接海南的早熟产区，广东的资源赋能广西的中晚熟基地。盘大的棋正在铺开。

2025年6月，二十三届活动在福建漳州举行。此时，我国荔枝种植面积占全球的65.43，龙眼占58.14。竞争压力不断增大，传统批发渠道逐渐饱和，PVC管道管件粘结胶而社区团购、直播电商、私域流量等新渠道正在崛起。

漳州会场次增设了电商直播与数字营销环节，还举办了项论坛。精品展示、产销对接、介这些传统板块仍在，但会场里多了排排补光灯和手机支架。头部主播现场选品、直播带货，线上预约对接系统让采购商可以提前浏览供应商信息，线下见面直奔主题。

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数字化不再是个“可选项”。从“产地找渠道”到“渠道找产地”，产销关系在悄然转变。而这转变的背后，是数据对产销两端的重新链接。

从全链整，到节庆融，再到供应链协同，后是数字化提速——每步都在回应上阶段的瓶颈，每步又为下阶段埋下伏笔。

这届产销对接大会有哪些期待？

二十三年来，粤桂闽琼四省的荔枝龙眼产销对接活动，直在探索如何让这颗岭南佳果走出宽广的路。从初抱团应对销售难，到后来共建、数字赋能，每步都是对当时瓶颈的务实回应。

站在“十五五”开局之春，二十四届活动延续这探索传统，在多个维度上试图为产业寻找新的增量支点。

其，在交易环节，将“率”本身作为增长点来挖掘。州根子镇美荔阁内的“相亲”洽谈会，采购商与供应商以10分钟为轮次、铃响换桌，会前已通过属对接群完成供需预匹配——这种“预约制+快速约会”模式，把以往相对松散的对接压缩成密度的有碰撞，让买双在短时间内找到彼此。

其二，在场景与信任维度，活动跳出传统会场，将触角伸向种植、加工线和速服务区。“采购商探源行”组织客商入电白、州的种植基地、分拣中心、加工厂等，用“眼见为实”的基地考察替代纸面介——这种信任投资，往往是撬动长期订单有的杠杆。与此同时，华南农产品销售集市开进包茂速柏桥服务区，沿着商业街、天桥连廊直到520荔枝主题公园，让荔枝龙眼从“农批市场的通货”变成可体验、可卡的消费符号。

其三，在产业协同与渠道对接上，本届活动试图通产销“攻守”之间的系统思考。圆桌派上，产业链各环节实战者同台对话，守，是守住品质底线与供应链韧；攻，是攻向新渠道、新市场、新场景。守攻之间，探索荔枝龙眼产业在消费升与竞争中的新增量。随后的供应链路演集中展示核心能力，而批发市场、物流、电商三大渠道巨头的助“荔”销售，则让“好果全国”有了从传统底盘到现代化触角的完整通路。

其四，在风险管理层面，本届活动释放了个明确信号：荔枝龙眼产业正在尝试将“靠天吃饭”的不确定，转化为可量化、可对冲的确定。据悉，活动现场将发布“广东荔枝金融气象指数”，其将被应用于荔枝大小年指数保险，并联动期货等金融工具，旨在构建“气象+保险+信贷+期货”的全链条支持体系。从被动挽救到主动避险，从经验判断到指数参考，这套机制旦跑通，或许能开条让金融气象服务真正下沉到农业线的通路。

综来看，二十四届（广东）荔枝龙眼产销对接活动大的期待，在于它不满足于做场热闹的订货会，而是在交易率、场景信任、产业协同与风险工具四个向上同步探索。

这些探索未每个都能立刻转化为数字，但它们共同指向个可持续的目标：让荔枝龙眼的增长，从依靠经验与机遇，走向依靠体系与韧。而这，正是“十五五”开局之年，这场延续了二十三年的跨省协作机制值得期待的地。

采写：南农村报记者胡亦赟

出品：董小姐说农业工作室

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